Poradnia dietetyczna Ovita, dietetyk Opole – Karolina Orzechowska

Dietetyk Karolina Orzechowska – BIO

Absolwentka Śląskiego Uniwersytetu Medycznego posiadająca ponad 10-letnie doświadczenie w pracy dietetyka. Ukończyła liczne kursy i szkolenia z zakresu żywienia w chorobach endokrynologicznych w tym zaburzeń glikemii oraz żywienia pacjentów po operacjach bariatrycznych, stale podnosząca swoje kwalifikacje.

Na co dzień pracująca w 116 Szpitalu Wojskowym w Opolu oraz prowadząca własny gabinet „Ovita Poradnia Dietetyczna”.

Największe doświadczenie posiada w prowadzeniu pacjentów bariatrycznych, z insulinoopornością i cukrzycą, z zaburzeniami pracy tarczycy oraz z chorobami jelit takimi jak zespół jelita nadwrażliwego, wrzodziejące zapalenie jelita grubego itp.

W swojej pracy z pacjentami stara się, poprzez żywienie i ziołolecznictwo, poprawić stan zdrowia, ale równie nauczyć prawidłowego odżywiania w konkretnej jednostce chorobowej.

Kiedy wizyta u dietetyka:

Do dietetyka najczęściej przychodzą osoby chcące schudnąć, co jest jak najbardziej zrozumiałe.

Do lekarza udają się z problemami takimi jak:

• ciągłe uczucie zmęczenia, słaba kondycja psychiczna, wypadające włos
• problemy ze skórą jak:  łuszczyca, sucha lub tłusta skóry, trądzik
• zaburzeniami czynnościowymi jelit np. biegunka, zaparcia, wzdęcia, gazy, bóle brzucha
• senność po posiłku, bóle i zawroty głowy, nadmierna potliwość
• w zdiagnozowanych chorobach: insulinooporność, Hashimoto, zespół jelita drażliwego, inne choroby jelit

Te i wiele innych dolegliwości, oczywiście wymagają konsultacji z lekarzem ale nie wszyscy wiedzą, że również z dietetykiem. Na bardzo wiele z tych przypadłości same leki nie pomogą, zmiana będzie dotyczyła sposobu odżywiania, ale i uzupełnienia niedoborów w organizmie za pomocą witamin i minerałów.

JAK PRACUJĘ?

Skutecznie!
Podczas wizyty panuje miła i swobodna atmosfera, chcę aby pacjent mi zaufał, ponieważ to jest bardzo ważne podczas naszej współpracy.
Pierwsza wizyta trwa 60 min. Kluczowym pytaniem jest czego, dana osoba oczekuje. Przeprowadzony zostaje wywiad żywieniowo-zdrowotny, analizuję dotychczasowy sposób odżywiania oraz wykonuję analizę składu ciała metodą elektrycznej bioimpedancji. Na tej podstawie wraz z pacjentem ustalamy indywidualny plan działań.
Podczas pierwszej wizyty pacjent otrzymuje pierwsze wskazówki dotyczące modyfikacji sposobu żywienia.
Na drugiej wizycie pacjent otrzymuje jadłospis oraz zalecane witaminy, minerały i, jest taka potrzeba.

Na trzeciej wizycie po 2-3 tygodnia jest przeprowadzona pierwsza wizyta kontrolna, sprawdzamy efekty wprowadzonej diety, rozmawiamy na temat samopoczucia, czy ustąpiły dolegliwości.

Forma współpracy jest zależna od potrzeb pacjenta np. częstość przeprowadzanych kontroli, uwzględniane są preferencje smakowe, dostosowany jest plan do systemu pracy, pory roku, stylu życia, jak również budżetu, jaki chce przeznaczyć na ten cel.

Dlaczego warto podjąć ze mną współpracę?

Posiadam wiedzę medyczną w wielu schorzeniach oraz bardzo duże doświadczenie z zakresu dietetyki w różnych jednostkach chorobowych. Jadłospisy są przygotowywane w profesjonalnym programie. Posiłki mają rozpisane konkretne produkty i ich wagi, do każdego posiłku jest opis przygotowania, a cały jadłospis jest zakończony listą zakupów, która niewątpliwe jest bardzo pomocna. Każdy jadłospis jest dostosowany również pod względem umiejętności kulinarnych danej osoby, wskazuje konkretne sklepy i produkty by ułatwić robienie zakupów, a przez to przygotowywanie produktów.

Pamiętaj, dieta cud nie istnieje, tylko indywidualne podejście do żywienia.